Most Popular Posts

সুর্যমূখী বীজ থেকে তেল (Sunflower oil) উৎপাদন করা হয় যা কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ ও সহজলভ্য আর তাই রান্নার কাজে ব্যবহারের প্রচলন দেখা যায়।...

সারা বিশ্বে চা খুব জনপ্রিয় একটি পানীয় হিসেবে পরিচিত। চায়ের অনেকগুলো ধরন রয়েছে যার মধ্যে দার্জিলিং চা (Darjeeling Tea) হলো অন্যতম।...

লেবু (Lemon) আকারে খুব ছোট হলেও এর পুষ্টিগুণ কিন্তু অনেক বেশি। গরম কালে এক গ্লাস...

ঘি (Clarified butter) একটি চর্বিজাতীয় খাবার যা রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয়। রান্না ছাড়াও এমনিতেই ঘি খাওয়া যায়। ঘি খুব মজাদার একটি খাবার। তবে ঘি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নাকি ক্ষতিকর...

ক্যালসিয়াম হলো একটি মিনারেল উপাদান যা হাড় ও দাঁতের গঠন ও ঘনত্ব ঠিক রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও হার্ট, নার্ভ, রক্ত ও পেশির সুস্থতার...